Acheter du bon miel en supermarché est un enfer. 40 pots, aucune transparence et plein de techniques pour essayer de te vendre du faux miel. bonmiel te garantit un vrai miel français, acheté directement chez l'apiculteur près de chez toi.
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Guide bonmiel
Le miel est l'un des produits les plus contrefaits au monde. Voici les 3 réflexes simples pour acheter du vrai miel français, et arrêter de te faire avoir au rayon supermarché.
Un vrai miel porte le nom de l'apiculteur, son rucher, sa région. Si tu lis "origine UE et non-UE" ou "mélange de miels", c'est un drapeau rouge.
Le vrai miel se cristallise naturellement avec le temps. Un miel qui reste éternellement liquide a souvent été chauffé à plus de 60°C — ou coupé au sirop.
Le meilleur endroit pour acheter du vrai miel français : directement chez celui qui l'a récolté. Pas chez un intermédiaire qui mélange 50 producteurs anonymes.
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